3 sept 2014

ALOE


Aloe sp


....Cleopatra masajeaba su piel diariamente con gel de áloe....

Josefina, esposa del Napoleón usaba una loción elaborada con leche y gel de áloe para tonificar su piel.

El aloe socotrino era conocido por los griegos hacia el siglo IV a.C.

Alejandro Magno envió colonos griegos a la isla con el único fin de preservar y cultivar la planta.


Existen más de 200 variedades de Áloe, pero pocas tienen propiedades farmacológicas extraordinarias.


Sinonimias u otros nombres

Acíbar. Aloe del Cabo. Acibar del Cabo
Aloe ferox, vera (Liliácea)

Parte usada


Sus hojas proveen gel desde el interior y sustancias amargas en la capa exterior.

Hábitat: Regiones desérticas y cálidas, sur de África, América central, Canarias.


A.ferox es de crecimiento espontáneo, mientras que A.vera debe ser cultivada. 

En Argentina existen emprendimientos de cultivo hace más de una década. Es una planta que requiere suelos aireados, que no acumulen agua y tener cuidado extremo frente a heladas. Por ello se eligen zonas cálidas semiáridas o cultivo bajo monte natural o cultivado. 

Los esfuerzos están dirigidos a la obtención del gel de áloe, mucílago proveniente de la células parenquimatosas de la hoja.
Obteniéndose luego un producto "estabilizado" con la finalidad de exportarlo para la industria cosmética principalmente.









Diferente es el producto denominado acíbar, que es originado a partir del zumo de la región pericíclica.

Ese zumo desecado es obtenido por ebullición de las hojas de diversas especies del género Áloe, especialmente A.ferox Miller.

Composición:


Minerales: sodio, potasio, calcio, magnesio, hierro, zinc, manganeso, cobre y cromo.
Vitaminas
Polisacáridos
Aminoácidos
Además de enzimas, taninos y esteroides.


Como se recolecta en El Cabo:
Se prepara a partir de plantas espontáneas de A.ferox y sus híbridos. 
Las hojas se cortan transversalmente cerca de la base y unas 200 de ellas se colocan en un pozo hecho en el suelo revestido con plástico, o mas tradicionalmente con una lona o piel, de manera que caiga el zumo hacia la lona durante 6 horas.

No es conveniente presionar las hojas con la finalidad de incrementar el rendimiento, ya que esto sólo consigue aumentar las impurezas y la cantidad de mucílago.


Se transfiere a una caldera donde se hierve cuatro horas a fuego directo. El producto mientras caliente, se envasa en latas de 25 Kg.


El Acibar del A.ferox se obtiene a temperatura inferior a la de ebullición y produce un residuo marrón con reflejos verdes, mientras que el de A.vera se obtiene por evaporación del líquido con técnicas de vacío, sin aumentar la temperatura.




Usos:


En general se usan todas las variedades de Áloe disponibles en las distintas regiones, para un mismo fin. Emoliente y calmante de la piel erosionada cuando se usa externamente. 
Para uso interno se usa su jugo fresco o tintura.

También en infinidad de cosméticos adicionado en productos para el cuidado de la piel, cabellos, uñas.


En industria alimenticia se agrega como saborizante por su dejo amargo en licores, vermouth, bebidas energéticas, jugos y postres.


Usos de Áloe vera con referencias científicas:

Para evitar candidiasis en la boca y prótesis dentales (Shelty P, 2014)

Buches, enjuagues bucales (Gupta R, 2014)

Anemia (Peter E, 2014)


Potencial aditivo para parches de uso transdérmico (Suganya S., 2014)

Protector en tratamientos de recuperación de mucosas, ojos y piel luego de la exposición a 
agentes químicos peligrosos 
(Shiyovich A, 2014)

Hemorroides y fisuras anales (Rahmani N, 2014)

Probiótico (Basannavar S, 2014)

Potencial antineoplásico (Chen R, 2014)

Terapia alternativa para tratar quemaduras (Amish Burn Study Group, 2014)


Acelera la regeneración de tejido dañado (Curto E, 2014)

Para cuidados de la piel (Lall N, 2014)

Potencial uso para tratar diabetes y colesterol (Choudhary M, 2014)

Tratamiento de liquen plano (Patil B, 2013)

Psoriasis (Dhanabal S, 2012)

Acné (Hajheydari Z, 2014)

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Uso del Áloe saponaria:



Actividad antiinflamatoria y antioxidante (Silva M, 2014)

Otros:


-Aloe ciliaris o Aloe trepador, originario de Sudáfrica. 


Floración llamativa color anaranjado escarlata, usada como ornamental.
Se desarrolla bien a semi-sombra. 

No tolera heladas pero es resistente a la sequía. Se reproduce por semillas, esquejes y retoños preferentemente en primavera.

-Aloe arborescens o aloe pulpo, candelabro.



Aloe barbadensis vulgaris Miller

Se distribuye en iguales regiones que A. barbadensis, pero su cultivo y rendimiento por poseer una biomasa inferior, en menor.

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-Aloe mitriformis o de mitra


Variedad de A .barbadensis sin tallo prácticamente. Sus hojas se van envolviendo unas sobre otras y puede dar estolones bien largos, de hasta 2 metros.


-Aloe aristata o antorcha

-Aloe brevifolia o diente de cocodrilo


-Aloe saponaria sp.,variedad variegata, de hojas de un color verde claro a blanquecinas, con una floración en espiga, alta y vistosa de color púrpura a amarilla.


Medicina alternativa.



En el sistema de esencias africanas y de Canarias, recompone el caudal de energía en momentos de estrés y agotamiento extremos.

En el sistema floral de California  y de Sirio acciona sobre el cansancio y restablece la energía. Trabajos intelectuales agobiantes, competencia.



Para Flores de Saint Germain actúa sobre la autoestima del que se siente alejado del grupo, desvalorización y soledad.


El bloqueo de la energía Áloe puede traer problemas físicos como diarreas, cólicos, hemorroides, irritación del colon y gases.

Precauciones y advertencias:

Tanto su uso local como interno pueden presentar contraindicaciones tales como, espasmo, dolor abdominal, diarrea, vómitos, mareos y edemas.
No debe ser administrado en embarazo y lactancia.
Tampoco en niños pequeños.

Su ingesta no es recomendable en cuadros de fiebre y problemas de riñones (cólicos renales).
Su uso externo puede provocar alergias, como inflamación y enrojecimiento de la piel.

Por ello, antes de usarlo por primera vez, es recomendable efectuar una prueba de alergia. Aplicando una porción de jugo de áloe sobre una zona delicada como la axila o el antebrazo y observar si aparece prurito o malestar dentro de los 20 minutos siguientes. Si no ocurre eso, se puede administrar en dosis bajas al comienzo e ir incrementando las mismas progresivamente.


(Todas las preparaciones aquí relatadas deben ser prescriptas por su médico, y un seguimiento por parte de su farmacéutico elaborador; 
la automedicación genera riesgos para su salud, las fórmulas con contenido alcohólico no deben ser usadas por niños menores a 2 años, ni pacientes en tratamiento por deshabituación alcohólica).



El Acíbar es usado en pequeñas dosis como aperitivo estomacal y colagogo.

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A dosis mayores es laxante y emenagogo.

A dosis altas es purgante fuerte puede provocar espasmos, dolores intestinales y es sumamente peligroso su uso en embarazo ya que es oxitócico.

Su uso debe estar controlado por el médico.


Rara vez se prescribe solo, ya que su actividad se incrementa cuando se asocia a otros laxantes.





Cultivo:

Emprender una producción de Áloe vera es interesante para aprovechar terrenos que ya tienen árboles pequeños, arbustos y zonas de mata. Utilizando así esa zona de tierra reparada por las inclemencias del frío y heladas o  de calor extremo. Al pie podemos ver un ejemplo de terreno con vegetación preexistente.




En terreno libre las plántulas deben separarse en surcos de 70 cm entre hileras y de 1 metro entre plantas, que corresponde aproximadamente a 28.000 plantas/ha. Se elige 1 metro ya que los ejemplares se tornan vigorosos y para transitar entre ellos podríamos rasgar sus tallos y pincharnos.

Es importante mantener el terreno desmalezado. 
La planta al ir creciendo tapa bastante con sus hojas basales el suelo, por lo que no crece tanta maleza, sin embargo se debe observar regularmente.





En cuanto a la fertilización no es muy exigente en agentes nutrientes pero se podrá abonar con compost diversos, incluidos los desechos provenientes del pelado de la cáscara al obtener el mucílago blanco en su cosecha. Este residuo se utiliza como “mulch” (acolchado).
Prefiere ambiente soleado, aunque también desarrolla a media sombra.


Prefiere clima agradable que oscile en 18º a 40ºC, terreno arenoso-arcilloso, con abundante materia orgánica y bien drenado ya que de lo contrario incrementa la posibilidad de podredumbre de raíces si hay anegamiento.

Para el cultivo se obtiene el material a partir de una planta adulta.  Se toman vástagos de 12 a 15 cm se los libera de restos viejos, son lavados y acondicionados con una solución antiséptica adecuada que ayuda a la cicatrización y fomenta la proliferación de raíces. 

Así pueden ser plantados en el terreno final o llevados a vivero para su protección y crecimiento, dependiendo la época del año.




La cosecha se logra después de un año de implantada en el terreno. Se debe realizar con extremo cuidado para la planta y el recolector. Se cortan a cuchilla las hojas basales, teniendo en cuenta el cuidado de las herramientas y demás elementos para evitar la proliferación de enfermedades en las plantas.

El rendimiento del material, variará de acuerdo a la biomasa adquirida según condiciones apropiadas de manejo del cultivo, como son riego y fertilización adecuados.

Como luce en nuestros jardines:

Se trata de ejemplares muy vistosos por su porte y bello colorido cuando florece. 
De muy bajo mantenimiento, solamente de vez en cuando se deben ralear las hojas inferiores que tiendan a secarse o tornarse marrones y quedan feas a la vista.

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Adorna canteros, cubre paredes y medianeras, viste lugares sombríos y decora cualquier balcón o terraza.
También puede vestir el interior de la vivienda, cuando es alojado en macetas cómodas y la luz del sol se hace sentir diariamente.



Los áloes pequeños pueden formar parte de borduras o jardines en miniatura, junto a cactáceas, otras suculentas, piedras diversas y fuentes de agua.



Nota publicada en la revista "El Federal, la Argentina que Queremos" de julio 2014. 
Agradezco el apoyo de todo su equipo.




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Biblografía:
Amish Burn Study Group, Kolacz NM, Jaroch MT, Bear ML, Hess RF. The Effect of Burns & Wounds (B&W)/Burdock Leaf Therapy on Burn-Injured Amish Patients: A Pilot Study Measuring Pain Levels, Infection Rates, and Healing Times. J Holist Nurs. 2014 Mar 25
Basannavar S1, Pothuraju R, Sharma RK Effect of Aloe vera (Aloe barbadensis Miller) on survivability, extent of proteolysis and ACE inhibition of potential probiotic cultures in fermented milk. J Sci Food Agric. 2014 Feb 14.

Chen R1, Zhang J, Hu Y, Wang S, Chen M, Wang Y. Potential antineoplastic effects of Aloe-emodin: a comprehensive review. Am J Chin Med. 2014;42(2):275-88.

Choudhary M, Kochhar A, Sangha J. Hypoglycemic and hypolipidemic effect of Aloe vera L. in non-insulin dependent diabetics. J Food Sci Technol. 2014 Jan;51(1):90-6.

Curto EM1, Labelle A, Chandler HL. Aloe vera: an in vitro study of effects on corneal wound closure and collagenase activity. Vet Ophthalmol. 2014 Mar 25. 

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Gupta RK1, Gupta D2, Bhaskar DJ2, Yadav A3, Obaid K4, Mishra S5. Preliminary antiplaque efficacy of aloe vera mouthwash on 4 day plaque re-growth model: randomized control trial. Ethiop J Health Sci. 2014 Apr;24(2):139-44.

Hajheydari Z1, Saeedi M, Morteza-Semnani K, Soltani A. Effect of Aloe vera topical gel combined with tretinoin in treatment of mild and moderate acne vulgaris: a randomized, double-blind, prospective trial. J Dermatolog Treat. 2014 Apr;25(2):123-9.

Lall N1, Kishore N2. Are plants used for skin care in South Africa fully explored? J Ethnopharmacol. 2014 Apr 11;153(1):61-84
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Silva MA1, Trevisan G2, Hoffmeister C3, Rossato MF4, Boligon AA5, Walker CI6, Klafke JZ7, Oliveira SM4,Silva CR4, Athayde ML5, Ferreira J8. Anti-inflammatory and antioxidant effects of Aloe saponaria Haw in a model of UVB-induced paw sunburn in rats. J Photochem Photobiol B. 2014 Apr 5;133:47-54

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Vademecum de prescripción. Plantas medicinales. “Fitoterapia”, 3º edición. Masson

Manfred Leo. “7000 recetas botánicas a base de 1300 plantas medicinales americanas”. Kier, 14º ed. 1986.


Kowalchik C, Hylton W. “Rodale`s Ilustrated Encyclopedia of Herbs”. 1998.

Trease-Evans. Farmacognosia 13º edición.

Plantas que curan, 1984

Reader’s Digest. Magic and Medicine of Plants, 1990.


Agradecimiento especial para el Canal Rural, con su Programa "Para vos". 
Curso de "Cultivos e usos del Áloe vera". 
Disertantes: 
Productor: Ciancio Daniel, y Busilacchi Silvana (farmacéutica)
Organización general, Dirección Para Vos: Espósito Susana. 
Grupo Sol "En defensa del discapacitado"de Cañuelas. 
Año 2003 en San Marcos Sierra, Córdoba, Argentina.