5 ene 2014

COLA DE CABALLO


  Equisetum sp.


Yerba del platero,
 limpiaplata, 
Huiñal (mapuche), 
chicote de fraile, 
rabo de cavalo, 
coda di cavalo gigante, 
Gigant horsetail, 
queu de chaval géante.


Equus x caballo y setum por cerdas.


Existen más de 20 especies distintas de cola de caballo, algunas comestibles.


Equisetum giganteum, se encuentra distribuido en zonas cálidas y húmedas, preferentemente en riberas, zonas pantanosas y humedales, de Centro y Sudamérica.


En Argentina coexisten 3 especies, y todas pueden usarse para uso medicinal, E. giganteum en Buenos Aires, Entre Ríos, Corrientes, Chaco, Mendoza, La Rioja, Catamarca, Tucumán.

E.bogotense desde Chubut hasta Jujuy





y E. piramidale repartida entre las zonas centro y este del país.


Se trata de ejemplares muy antiguos, sobreviviendo hoy día, versiones en miniatura de lo que eran sus ancestros.


...Los fósiles, improntas de los equisetos gigantes del período carbonífero, indican que las especies actuales derivan de las prehistóricas...



Abunda en  zonas pantanosas, hasta hace pocos años, era común encontrar ejemplares en toda la zona costera de Punta Lara, Río de la Plata, pero por continuas extracciones y contaminación, quedan solamente vestigios de su existencia en esa región.(Por supuesto en distintas regiones, ocurre lo mismo).


IMPLANTADO  ENTRE PIEDRAS
Sin embargo donde es implantado un ajardinamiento o borde,  

luego es difícil de erradicar pues se extiende fácilmente por el terreno, 
invadiendo zonas destinadas a otros ejemplares.


Composición química: muchos minerales, sales de silicio 
El ácido silícico puede alcanzar hasta un 10 % de su peso seco.
Saponósidos  ácido equisético Acilglicéridos de ácidos esteárico, oleico, linoleico y linolénico; galuteolina y luteolina.

Figura en la Farmacopea Nacional Argentina desde la 5ta edición.

En China se usa para muchas dolencias, principalmente como astringente.


Usos medicinales:

Para detener hemorragias






Cicatrizante






Diurético, afecciones genitourinarias
(Piñeros C, 1988)


Aumenta las defensas 

En reuma y osteoporosis

La sílice contribuye a la formación de glucosamino-glicanos, para el metabolismo y desarrollo de huesos y cartílagos (Alonso, 2004).

diarreas intensas




Como colaborador de la síntesis de colágeno 

Disminuye la deposición de colesterol sobre las arterias (Alonso, 2004).

Bronquitis crónica


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Uso externo:

Se usan los tallos tiernos machacados para lavar heridas, úlceras,etc.



Como enjuague capilar.



Para golpes se realizan compresas 



Puede se agregado al mate.






Formas farmacéuticas


Uso interno:

-         Jugo fresco

-         Infusión

-         Cocimiento

-         Polvo

-         Extractos, fluido y seco


Uso externo:

-         Cocimiento

-         Extracto fluido

-         Pomadas



(Todas las preparaciones aquí relatadas deben ser prescriptas por su médico, y un seguimiento por parte de su farmacéutico elaborador; la automedicación genera riesgos para su salud, las fórmulas con contenido alcohólico no deben ser usadas por niños menores a 2 años, ni pacientes en tratamiento por deshabituación alcohólica).


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Uso culinario:

Las yemas  son comestibles con aceite y vinagre como si fuesen espárragos.


Uso abrasivo:

Como pulidora de metales, madera, se usan los tallos duros y así lijar gracias a la presencia de silicio sobre todo la variedad E. Hyemale.


La sílice presente en sus tallos, transforma en útil estropajo para limpiar utensilios.


Los colonos norteamericanos los usaban para restregar sus platos otorgándole en nombre  de "junco para refregar" 
("scouring rush").


Uso ornamental:

Se viene utilizando hace unos años para bordes de medianeras, debajo de ventanales o cerramientos transparentes dispuestas en zonas rectangulares por su crecimiento simétrico y fácil poda.

Para mantener líneas rectas delimitando sectores a media sombra y generalmente húmedos, otorgando un aspecto sobrio, moderno y fresco.

Ideal para implantar a la salida de aliviadores de techos, canaletas y así mantener su verde intenso y tapar el encharcado en sectores del jardín.


También como sustentadora de superficies arenosas o blandas en declive.



Contraindicaciones

embarazo, 
lactancia, 
gastritis (los taninos y sales de silicio SiO, pueden irritar la mucosa gástrica.

"Todas las especies de Equisetum producen un efecto venenoso en los animales vacunos que las comen. Contienen, relativamente, una gran cantidad de silicio (hasta 13 por ciento), que produce diarreas sanguíneas, aborto y flacura. Los animales caballares las comen sin que resulte daño alguno para ellos. Los tallos duros, a causa del silicio que contienen, se usan para pulimentar madera y objetos de metal." Hieronymus



Cultivo:

Para la recolección, se aprovechan ejemplares silvestres.

Se corta con machete, dejando algunos nudos con ramas.



El secado se hace a la sombra sobre bandejas
durante al menos 10-15 días en temperatura ambiente.

Se reproduce a partir de esporos que se encuentran en sacos en el ápice de los tallos fértiles.

Su reproducción fuera del ambiente natural es dificultosa, pero brindándole condiciones adecuadas puede extenderse rápidamente su sitio de cobertura, 
que con buen manejo
puede mantenerse en una condición de máximo potencial productivo.


El equiseto presenta dos tipos de tallos. A fin de invierno, aparecen los primeros tallos simples, sin ramificaciones con 20 a 30 hojitas soldadas en los nudos y que terminan en una espiga de esporangios de 4 a 8 cm por 1 o 2 de altura. 

Después de la maduración que ocurre en la primavera, estos tallos mueren y brotan otros muy ramificados, que no producen esporangios. 

Estos últimos son los que se utilizan en medicina tradicional. 
Si no se los recogen, mueren en el invierno siguiente.


Otro uso:

Para evitar la proliferación de muchas variedades de hongos, araña roja, roya, etc.., tratar el suelo, el compost, mulching, en plantaciones de árboles frutales y todo tipo de cultivos, pueden seguir el siguiente enlace, además se pueden observar interesantes imágenes para identificar las distintas especies de Equisetum....

TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES EN PLANTAS

NOTA RESUMIDA PUBLICADA EN LA REVISTA "EL FEDERAL, LA ARGENTINA QUE QUEREMOS", Nº 463 DE DICIEMBRE 2013, Gracias a todo el equipo de la revista por permitirme colaborar.



Gracias,



Bibliografía:


 Vademecum de prescripción. Plantas medicinales. “Fitoterapia”, 3º edición. Masson


 Manfred Leo. “7000 recetas botánicas a base de 1300 plantas medicinales americanas”. Kier, 14º ed. 1986.



Alonso J, Desmarchelier C. Plantas Medicinales Autóctonas de la Argentina. Bases científicas para su Aplicación en Atención Primaria de la Salud. Editorial Lola, 2005.

Kowalchik C, Hylton W. “Rodale`s Ilustrated Encyclopedia of Herbs”. 1998.


 Plantas que curan, 1984


 www.herbotecnia.com

E. hyemale:


25 nov 2013

HISOPO


HISOPO 

Hyssopus officinalis
….” Aroma dulce, herbáceo, especiado, y sabor amargo picante”…



Nativa de Europa, aromática desde antaño, era usada en los jardines por su verde intenso y tonos violáceo-azulados en floración.

Usada para erradicar todo mal, también conocida por su acción expectorante, atenuante de problemas respiratorios y gástricos.

Conocida como hisopillo, rabillo de gato de los colmeneros, isopo, isopito hortelano, hisopillo real, holy herb.

Isop (Alem.), Hisopo (Ital.), Issop o Sini sveropoy (Ruso)

Proviene del hebreo…”esob”, del griego “hussopus”.

….”consideraba como “limpiadora” desde tiempos remotos, posiblemente por su aroma alcanforado, se usaba para limpiar lugares sagrados, y en Turquía se bebía con miel, higos en una infusión para afecciones del pulmón, asma, etc…”
También por su aroma fuerte era utilizado, así como otras 10 plantas aromáticas, para restregar pisos y superficies sucias y con mal olor.

..“purge mi with Hyssop, and I shall be clean,

…wash me, and I shall be whiter than snow”...

Usos medicinales:

Expectorante, asma (Wang H, 2011)

Carminativo 

Cicatrizante 

Cálculos renales

Diurético

Tratamientos para adelgazar

Presión muy baja.

Reguladora de la menstruación

Reuma, cansancio muscular (hojas)

Vermífugo

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Uso tópico:

Moretones

Gingivitis

Muelas

Piojos

Callos

Zumbido de oídos.

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Otros hisopos:

Agastache foeniculum y A. mexicana- Hisopo anís


De toque mentolado, su aroma a regalíz y anís.

Se usa en ensaladas, platos con pescado, ensalada de frutas,



(Todas las preparaciones aquí relatadas deben ser prescriptas por su médico, y un seguimiento por parte de su farmacéutico elaborador; la automedicación genera riesgos para su salud, las fórmulas con contenido alcohólico no deben ser usadas por niños menores a 2 años, ni pacientes en tratamiento por deshabituación alcohólica).

Otros usos:

Es uno de los tantos ingredientes del licor Chartreuse, como agente de sabor, así como del Benedictine.

En gastronomía se usan sus hojas tiernas para agregar a ensaladas, de tomate y/o pepinos, y sus flores para agregar a sopas, pero con mucha moderación pues su sabor es invasivo.

Combina con todas las hierbas, salvo con tomillo o salvia que son muy fuertes en su combinación, se prefiere fresco para ser agregado a guisos, encurtidos.

Sus flores visten y terminan cualquier plato sofisticado o campestre.

Melífera,

cuando las abejas  hacen su trabajo, le otorgan a  la miel un flavour especial.




Como conservador (Michalczyk M, 2012)


Uso ornamental:

 Para ser usada en sector de huerta, senderos y medianeras contribuye al entorno atrayendo insectos beneficiosos, como abejas y mariposas o colibríes. Sus flores poseen coloración violeta-púrpura, aunque hay variedades de color blanco, rosa mora, y azulino, inclusive variedades tricolor.

Queda muy bien intercalada en canteros de rosas, por lograr combinaciones espectaculares.

ver....    Aceite esencial, composición química:
Nota resumida en revista "EL FEDERAL, LA ARGENTINA QUE QUEREMOS", el 7/11/2013  n º 462, GRACIAS A TODO SU EQUIPO!!!

GRACIAS PAOLA RODRIGUEZ, POR TU AYUDA CON LAS FOTOS DE LA REVISTA!!

Recolección:

Se recogen las sumidades floridas, junto a las hojas superiores tiernas, permitiendo así que la planta se regenere rápidamente y permita el corte de sus flores hasta 3 veces en el año. Así cosechadas, se secan a la sombra o secaderos, no superando los 35 ºC y se conservan en recipientes cerrados y al abrigo de la luz, calor y humedad.






Bibliografía:

Michalczyk M, Macura R, Tesarowicz I, Banaś J. Effect of adding essential oils of coriander (Coriandrum sativum L.) and hyssop (Hyssopus officinalis L.) on the shelf life of ground beef. Meat Sci. 2012 Mar;90(3):842-50.


Wang HY, Ding JB, Halmurat U, Hou M, Xue ZQ, Zhu M, Tian SG, Ma XM. [The effect of Uygur medicine Hyssopus officinalis L on expression of T-bet, GATA-3 and STAT-3 mRNA in lung tissue of asthma rats]. Xi Bao Yu Fen Zi Mian Yi Xue Za Zhi. 2011 Aug;27(8):876-9.



27 oct 2013

FUCUS


 Fucus vesiculosus

..."Al llegar el animal, el brujo lo enlaza con una cuerda hecha de sargazos, le palmotea las ancas para poder subirse al su suave lomo  y darle la orden para deslizarse velozmente, dejando en su trayecto una estela en la superficie de las aguas bravías"....


Conocida también como sargazo vejigoso o sargazo vesiculoso, roble de mar, es un alga que abunda en las costas del sur de Argentina.

...Las llamaron sargazos, en recuerdo de las pequeñas uvas cultivadas en las tierras mediterráneas...

Su nombre provendría del término "phykos" (que significa planta marina) para designar a las algas. De este nombre griego derivaría el nombre latino "Fucus".

Posee vesículas flotadoras llenas de aire, situadas de a pares al lado de la nervadura central, permitiendo así que flote y estar cerca de la superficie buscando la luz solar.


Por su alto contenido en yodo, se la usaba tradicionalmente para tratar a pacientes con problemas de tiroides.

Actualmente es un ingrediente importante de fórmulas para aumentar el metabolismo de las grasas y ayudar a quemarlas, 
por lo que resulta muy efectivo en programas de pérdida de peso y tratamiento de celulitis con retención de líquidos.

Posee un mucílago que se usa en tratamientos para prevenir celulitis tanto por vía oral como en forma de masajes o cataplasmas. Los mucílagos presentes, se hinchan en el estómago causando sensación  de saciedad.


Se recomienda tomar la cantidad suficiente de agua, durante el tratamiento con Fucus, para prevenir cualquier obstrucción intestinal o esofágica que podrían producir los mucílagos.


Composición química:  

Mucílagos, ácido algínico, algina, fucoidina, laminarina, polifenoles, carotenoides. Vitaminas A, B1, C, E, D y B12, oligoelementos y sales minerales, principalmente yodo (en forma de sales y unido a proteínas y lípidos), potasio, magnesio, calcio, hierro, sodio, azufre, silicio, bromo, etc.


Usos medicinales:

Acidez estomacal.

Antioxidante   (Wang T, 2012)
Antitrombótica  (Min S, 2012)

Antiviral, herpes, antibacteriana  (Saha M, 2012)


Arterioesclerosis
Artritis
Anticelulitis, promueve la formación de colágeno 
(Al-Bader T, 2012)

Hemostático
(de Acevedo T, 2009)

Normaliza los niveles de azúcar en sangre
(Paradis M, 2011)


Laxante


Parásitos

Próstata (agrandamiento o hipertrofia)

Reuma

Re-mineralizante

Coadyuvante en tratamientos de colesterol


Suplemento en dietas restringidas en calorías

Vejiga


Fito-rremediadora              (Ryan S, 2012), (Connan S, 2011)


Formas farmacéuticas:


El fucus se presenta en comprimidos, tabletas o cápsulas blandas. 


Las dosis varían de 200-600 mg / día

Otras formas:
Extracto seco (5:1)
Polvo
Infusión
Extracto fluido (1:1)
Tintura (1:5)
Cocimiento.
Jarabe

Para uso externo
cocimiento para
lavados

pomadas

y polvo


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Efectos secundarios, advertencias:
La gran mayoría de las reacciones adversas parecen provenientes del alto contenido de yodo, así como posible contaminación del alga con metales pesados. 


Los pacientes con problemas de coagulación de la sangre, o que tomen medicamentos a los que se les pueda atribuir hemorragias, como por ejemplo: aspirina, ibuprofeno, warfarina, clopidogrel.


Puede interferir sobre la tiroides, y la administración de levo-tiroxina.


Puede incrementar la propiedad estimulante de, guaraná, cafeína y otros.


Podría interferir en la absorción del hierro.

Se aconseja distanciar la toma del alga de otros medicamentos dejando pasar 30-60 minutos entre ellos.

No administrar junto a antihistamínicos, antidepresivos u opioides que puedan disminuir el peristaltismo intestinal.

No debe administrarse durante el embarazo, lactancia.

Posible interacción con amiodarona
(Rodrigues M, 2013)



Contaminación:
riesgos de metales pesados y otras sustancias, que pueden provenir del vertido al mar  de residuos tóxicos, aguas residuales, basura industrial.

Además del daño general al medio ambiente, se debe considera que las algas son reservorios absorbentes de todo lo que flota, por lo que es difícil extraer material altamente calificado para cumplir con las normas de salud e higiene como droga medicinal.

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(Todas las preparaciones aquí relatadas deben ser prescriptas por su médico, y un seguimiento por parte de su farmacéutico elaborador; la automedicación genera riesgos para su salud, las fórmulas con contenido alcohólico no deben ser usadas por niños menores a 2 años, ni pacientes en tratamiento por deshabituación alcohólica).

Nota resumida en la revista "El Federal, la Argentina que queremos", nº 461,el 03-10-2013.
Agradezco a todo su equipo.






Bibliografía:


Al-Bader T, Byrne A, Gillbro J, Mitarotonda A, Metois A, Vial F, Rawlings AV, Laloeuf A. Effect of cosmetic ingredients as anticellulite agents: synergistic action of actives with in vitro and in vivo efficacy. J Cosmet Dermatol. 2012 Mar;11(1):17-26.

Connan S, Stengel DB. Impacts of ambient salinity and copper on brown algae: 1. Interactive effects on photosynthesis, growth, and copper accumulation. Aquat Toxicol. 2011 Jul;104(1-2):94-107

de Azevedo TC, Bezerra ME, Santos Mda G, Souza LA, Marques CT, Benevides NM, Leite ELHeparinoids algal and their anticoagulant, hemorrhagic activities and platelet aggregation. Biomed Pharmacother. 2009 Aug;63(7):477-83.



Algal fucoidan, unlike heparin, has thrombolytic activity in a murine arterial thrombosis model. Blood Coagul Fibrinolysis. 2012 Jul;23(5):359-66

Min SK, Kwon OC, Lee S, Park KH, Kim JK. An antithrombotic fucoidan, unlike heparin, does not prolong bleeding time in a murine arterial thrombosis model: a comparative study of Undaria pinnatifida sporophylls and Fucus vesiculosus. Phytother Res. 2012 May;26(5):752-7


Paradis ME, Couture P, Lamarche B. A randomised crossover placebo-controlled trial investigating the effect of brown seaweed (Ascophyllum nodosum and Fucus vesiculosus) on postchallenge plasma glucose and insulin levels in men and women.
Appl Physiol Nutr Metab. 2011 Dec;36(6):913-9

Rodrigues M, Alves G, Abrantes J, Falcão A. Herb-drug interaction of Fucus vesiculosus extract and amiodarone in rats: a potential risk for reduced bioavailability of amiodarone in clinical practice. Food Chem Toxicol. 2013 Feb;52:121-8

Ryan S, McLoughlin P, O'Donovan O. A comprehensive study of metal distribution in three main classes of seaweed.

Environ Pollut. 2012 Aug;167:171-7

Saha M, Rempt M, Gebser B, Grueneberg J, Pohnert G, Weinberger F. Dimethylsulphopropionate (DMSP) and proline from the surface of the brown alga Fucus vesiculosus inhibit bacterial attachment. Biofouling. 2012;28(6):593-604

Wang T, Jónsdóttir R, Liu H, Gu L, Kristinsson HG, Raghavan S, Olafsdóttir G. Antioxidant Capacities of Phlorotannins Extracted from the Brown Algae Fucus vesiculosus.

J Agric Food Chem. 2012 Jun 5

Vademecum de prescripción. Plantas medicinales. “Fitoterapia”, 3º edición. Masson